Puente de agosto y el turismo rural

    Comunica la plataforma EscapadasRural un incremento porcentual de cuatro y siete puntos, respectivamente, durante el mes de agosto, se contabiliza un 46% mientras que marcó 42% el año pasado, y el puente de agosto 2019, se registrará un 63% de reservas cuando en el 2018, por estas fechas, señaló un 56% de ocupación, respecto al año anterior. Se prefieren los alojamientos rurales en las provincias del norte de España y cercanas a la costa. Sin embargo, destaca Málaga y le sigue Asturias y Navarra.

    Se observan dos motivos en este aumento de llegadas de viajeros rurales. Se refiere el primero a la posición del día festivo en la semana, cae en jueves, favorece la afluencia, y, asimismo, los buenos registros se deben, en segundo término, a la climatología.

    

         Lidera el destino turístico España el tradicional desplazamiento al sol y playa, evoluciona las estructuras turísticas, se posiciona como alternativa estable una peregrinación a los pueblos. Mejora el turismo rural sus cifras en el mes de agosto respecto al año 2018.

         

         Proporcionan EscapadaRural.com datos sobre el turismo rural, se centra en el mes de agosto 2019, registra una estimación de 46% de ocupación en este tiempo, encabeza Navarra, Asturias y Andalucía el volumen de reservas. 

         Marca el calendario el 15 de agosto. Se celebra la tradicional festividad de la Asunción de María. Se conmemora la entrada al Cielo de la Virgen María.

         Cae jueves este año 2019, se prolonga la fiesta hasta el domingo18, se convierte en el puente de agosto, se desplazan los turistas rurales durante estos días. 

Se actualiza los 10.000 calendario de alojamiento en EscapadaRural.com. Se estima una ocupación de 63% para este de ocupación del 63% para este período vacacional estival.

Se prevé un 64% de reservas para el viernes 16 agosto, se pronostica una ocupación de 75% de media en las provincias de Málaga, Navarra, Asturias, Pontevedra, Cádiz y Gipúzcoa para este puente de agosto dentro del turismo rural[1][2].

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[1]El turismo rural alcanza una ocupación del 63 por ciento durante el puente de agosto, Smart travel.

[2]El turismo rural, al 46% de ocupación en agosto, Boletín Nexotur.

El Patrimonio

El  turismo, entre otros aspectos, es una conquista social, genera esta actividad recursos y se convierte en  una expresión de la globalización. El turismo supone un desplazamiento geográfico, alumbra un encuentro entre culturas, irrumpen nuevas modalidades turísticas, en este contexto, nos conduce al turismo cultural.

Corre el año 1976,  nos encontramos en Bélgica, adopta el Comité Internacional de Monumentos y Sitios -ICOMOS- a primera Carta de Turismo Cultural, se instala el turismo en la sociedad como un hecho social, humano, económico y cultural,  se observa como un fenómeno social y se advierte su influencia en el hombre en general, y en los monumentos y sitios en particular. Sin embargo, se veía al turista como una amenaza para la integridad de los sitios visitados.

Pasan los años, evoluciona la actividad turística, marca el calendario el año 1999, nos ubicamos en México, se redacta ICOMOS una nueva Carta Internacional sobre Turismo Cultural, se denomina La Gestión del Turismo en los Sitios con Patrimonio Significativo, señala las causas de la conservación, proponen acceso a los sitos patrimoniales por lo que se obtiene ingresos para su preservación.

Por tanto, se varía la postura amenazante a una posición aliada para la conservación del Patrimonio.

Los viajes y una fotografía turística

¿Cuántas fotos haces durante el viaje? ¿Qué utilizas el teléfono móvil o cámara de fotos? ¿Quién aparece en la fotografía? ¿Cuelgas dichas imágenes en la redes?

Se hacen foto de casi todo en nuestros desplazamientos. Asegura el catedrático Art Markman, de la Universidad de Texas, Estados Unidos que aumenta en un 40 % las probabilidades de recordar bien las vacaciones cuando inmortalizamos una instantánea. Afirma, también, que el destino vacacional que mejor se recuerda es la montaña.

Organiza Waynabox viajes sorpresa. Presenta, ahora, un estudio sobre los viajes y la fotografía. Concluye, entre otros aspectos que se prefieren captar las imágenes con el dispositivo móvil, se tiende a salir solo en las fotos, se comparten en redes sociales los turista, principalmente, fotos de viajes, muestran los lugares y su experiencia de los destinos visitados, eligen primero Instagram y, luego, Facebook para subir las imágenes viajeras,…

Estima que la casi la mitad de los usuarios toman más 150 fotos en cada viaje.

Los viajes merecen una fotografía turística[1][2][3].

Gijón, Jesús Ángel Pardo Álvarez #Quédiseñenelllos!

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[1] Casi la mitad de los usuarios toma más de 150 fotos en cada viaje, Smart travel

[2]Waynabox

[3] ¿Por qué la gente que saca fotos disfruta más de las vacaciones? Cristian Vázquez, eldiario.es,  21/07/2017 

El joven Papa y los turistas

 Tenemos un Papa cool, contradictorio, dogmático, vengativo,... Desayuna Cherry Coke Zero, lee el clásico incombustible El guardián entre el centeno -se traduce de The catcher in the rye, lo protagoniza Holden Caulfield, es modelo del “hombre joven furioso”, se publica en 1951- del escritor Jerome David Salinger, ...

Se inicia un diálogo papal en la Capilla Sixtina ante La Piedad, representa la escultura de Miguel Ángel a una jovencísima Virgen María sosteniendo a Cristo muerto. ¿Estamos frente a la conexión con el mal?

El joven Papa Lenny Belardo, el arzobispo de Nueva York, entabla una conversación con Monseñor Gutiérrez. Arranca su Santidad.

-        Al final todo se reduce a lo mismo: a la madre. ¿Cómo era su madre?

-        Era una mujer que no desdeñaba la maldad.

-     Y, como consecuencia creo a un hijo lleno de bondad. Me informado sobre usted. Todos dicen que es un cristalino ejemplo de bondad.

-        Le agradezco que los crea Santo Padre.

-     Yo le debería dar las gracias, por permitirme estar aquí sin hordas de turistas.

-        Es mi deber Santo Padre.

-        ¿Ha costado cerrar la basílica a los turistas?

-        No, no. Bastó con colgar un cartel de cerrado.

        (Pausa y se hace silencio)

-        Nunca he ocultado mi aversión a los turistas.

-        Y, ¿eso, por qué? Santo Padre.

-        Porque sólo son algo pasajero.

       (Pasean)

-        Me he retrasado porque no encontraba su despacho.

-     Lo sé, se equivocó de puerta y se vio frente a un grupo de visitantes de nuestro museo.

-       También, se ha informado usted sobre mí.

-      Es muy difícil mantener un secreto, aquí, en el Vaticano. Los rumores vuelan tan rápido que, a veces, pueden llegar, incluso, antes de que acontezcan.

-       Una información muy útil para mi futuro.

-        Exactamente, la intención que quería ser, Santo Padre.

- ¡Qué le vamos hacer Monseñor! Son los tiempos. En América, lo llamamos chimes.

-        Aquí, en el Vaticano, calumnias.

La serie de HBO The Young Pope -El joven Papa- la crea Paolo Sorrentino. Nos presenta a Pío XIII, lo interpreta el actor británico Jude Law, transmite una imagen del Pontítice contemporánea, irreverente, despótica, fumadora… un joven radical. 

El joven Papa aborrece a los turistas. 

Asturias y el turismo rural

  Corría el año 1980. Arranca el turismo rural en el Principado de Asturias. Se identifica, en la actualidad, dos marcas de calidad. Se denominan Casonas Asturianas", para los hoteles con encanto y arquitectura singular, y "Aldeas" -Asturias Calidad Rural-, para casas de aldea y apartamentos rurales.

    

    Informa el portal de buscadores clubrural.com sobre las preferencias de los turistas rurales en España. Prefieren Asturias como destino turístico rural. Se clasifican diez pueblos asturianos entre las quince localidades más buscados.

    

    Eligen diez poblaciones asturianas -Cangas de Onís, Llanes, Cabrales, Santa Eulalia de Oscos,Castropol, Villaviciosa, Piloña, Ribadesella, Parres y Cudillero-. Completa la lista Camijanes y Santillana del Mar en Cantabria, Arcos de la Frontera en Cádiz y Cobisa en Toledo.

Analiza el X Barómetro del Turismo Rural en España la situación actual del sector. Se elabora el portal especializado en casas rurales Clubrural.com.

Evoluciona el sector turismo rural, se debe a la a profesionalización de los empresarios rurales y al aumento de su demanda. ¿Se convertirá en una alternativa al turismo de sol y playa?

Proporciona el Barómetro os los datos de reservas del primer semestre del año 2019, se descubre aspectos sobre el viajeros y los propietarios.

 Se centra la frecuencia de visitas en el fin de semana y Semana Santa, le sigue el fin de semana de San Juan, además, también es significativo el sábado 16 de febrero, fin de semana después del Día de los Enamorados o San Valentín. Representa el tramo vacacional un 34.14%  y la noche de los fuegos 10.44% de las reservas totales del primer semestre.

Se sitúa a la cabeza de comunidad autónoma en cuanto desplazamiento Cataluña -24.70%-, Castilla y León -15.68%-, Madrid -11.44%- y Andalucía  -9.91%-. Por el contrario, se sitúan a la cola en este tramo del año las comunidades de Baleares -0.23%-, Canarias -0.85%- y La Rioja -0.89%-.

Veamos por provincias, se encuentra en primer lugar se Barcelona -11.60%-, Madrid -11.44%-, Girona -7.73%-, Ávila -4.77%- y Asturias -4.48%-.

Ahora, vayamos al mes de agosto, suministra Clubrural.com. más datos y se halla El Principado de Asturias entre las regiones mejor posicionadas en la recepción de turistas rurales. Se posiciona la primera Asturias -19.94%- del total de las reservas, Andalucía -13.94%-, Cataluña -12.32%-, Cantabria -10.64%- y Castilla y León -7.54%-. Son las diez poblaciones asturianas favoritas de los turistas Cangas de Onís, Llanes, Cabrales, Santa Eulalia de Oscos, Castropol, Villaviciosa, Piloña, Ribadesella, Parres y Cudillero.

Asturias encabeza en el mes de agosto en el 2019 el turismo rural[1].

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[1] Barómetro del Turismo Rural

La primera vuelta al mundo

 Me lo contó un piloto viejo. Echa el ancla la Victoria el 8 septiembre 1522 en Sevilla, se circunnavegó la Tierra.

Las rutas comerciales conecta los mares y se demuestra la redondez de la Tierra en el Medievo.

Tenía el gobernador general de las Indias Occidentales Cristóbal Colón una misión. Se trababa de llegar a las Indias y encontrar las especies -azafrán, clavo, canela,...-. Halló tierra firme el 12 de octubre de 1492. Alcanzó el continente americano no el asiático.

Corría el 20 de mayo de 1498, arriba el almirante de los mares de la India Vasco da Gama a las cercanías de Calicut después de completar el contorno del continente africano y con la ayuda del monzón de verano, pasa cuatro meses en el país indio, logra el propósito del comercio de las especies, zarpa, regresa a Portugal, establece la Ruta del Cabo y, por tanto, abre la ruta marítima de Europa a las Indias.

Sale de Sevilla, del muelle las Mulas, río Guadalquivir, el 10 de agosto de 1519, 5 naves con 265 hombres, se emprende la primera circunnavegación de la Tierra documentada, la comandan los navegantes Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano, se propone la expedición conseguir el comercio de las especies...

 Se celebra 500 años de la primera vuelta al mundo.

Un helado o un poptail

Se hacen mayores los polos de hielo, se transforman en cócteles congelados, se denominan Poptails, son, básicamente, unos polos cuya preparación prevé un buen chorro de alcohol (ejemplo, @jb_spain). Los modernizan #LaGelateríaJB.

Corría el año 215 a. C. Unifica el territorio chimo Qin Shi Huang, primer emperador. Ordena una enorme línea defensiva contra los nómadas de las estepas del norte, su frontera septentrional, mide casi seis mil kilómetros, traza un recorrido serpenteante, se extiende desde el mar Bohai, en el este, hasta el corredor de Gansu, en el oeste y se conoce esta construcción defensiva como la primera Gran Muralla China.

Se edifica la fortaleza, beben los trabajadores de bloques de hielo, éstos dormían en un establo con cabras, preparan unas infusiones de hierbas, se congelaban durante la gélida noche, fundían con la leche de cabra recién ordeñada por la mañana, estamos ante el origen del halado.

Llega a los palacios estas bebidas, se refina su obtención, se bate la leche perfumada en un recipiente refrigerado, sumergido en una mezcla de hielo.

Nos recuerda el diccionario de gastronomía su definición. Se obtiene esta preparación fría con una mezcla de azúcar, leche, derivados de la leche y otros productos alimenticios.

Se desplaza Marco Polo por la Ruta de la Seda, entra en contacto con las técnicas del helado, las importa a Italia, se expande su conocimiento.

Evoluciona el universo de la gelatería, aporta JB una bebida cool para el verano, presenta el poptail, es cocktail pero con un polo. Los nombra JACARÉ, CAFUNÉ, LUAU o BOCANÁ.

Disfruta de un helado o un poptail[1][2][3][4].

Jacaré. Un poptail rico hecho con J&B, Ginger, zumo natural de mango y polo de lima.
#quédiseñenellos!

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[1] La historia del helado en la China Imperial, https://www.heladeria.com, 13/02/2018

[2] CRÓNICA DE LA CONSTRUCCIÓN DE LA GRAN MURALLA CHINA, Daniel Gomà https://www.lavanguardia.com, 28/06/2017

[3] Helado, término del día, https://diccionariodegastronomia.com

[4] Recetas poptail, La Gelatería JB