La Ciencia del Turismo no es
particular, ni especial ni tampoco independiente.
El turismo existe y tiene
importancia. Se ha convertido en un fenómeno social y masivo -el volumen del
turismo internacional e interior-. Poseemos atractivos turísticos dentro de las
riquezas naturales y los creados por el
hombre que generan el equipo o turismo receptivo. Este equipo receptivo se
constituye, entre otros elementos, por bienes y servicios turísticos –Estudios del
IET afirma que son la riqueza turística española-. ¿Estos servicios turísticos
-conjunto de la riqueza nacional- son productivos? Todo estos aspectos nos sitúa
para enfrentamos a la importancia y complejidad del fenómeno turístico.
José
Ignacio de Arrillaga escribe el artículo el turismo como ciencia publicado en Estudios Turísticos en 1974 (nº 41) donde
se adentra en el campo del turismo para esbozar en siete puntos la necesidad de
su estudio desde una perspectiva científica. Sugiere la unión de los planos teóricos
e empíricos turísticos. Para ello, se parte del análisis del hecho turístico
los cuales son fundamentales pero, además, ben ser sintéticos y concisos con el fin de que sean
útiles nuestro conocimiento. Sin olvidar las tres ciencias sociales -Sociología,
el Derecho y la Economía- las que cimientan la Ciencia del Turismo.
Justifica la importancia del
turismo y su conocimiento en cuatro puntos -las corrientes de viajeros, la
utilización de riquezas naturales, el uso de bienes creados por el hombre y sus
efectos económicos y sociales-. Esta justificación le permite explicar el conocimiento
científico del turismo desde la disyuntiva conocimiento empírico y conocimiento
científico y, también, métodos analítico y sintético en el estudio del turismo.
Sin embargo, surgen
dificultades para el conocimiento del turismo. Los enumera -su modernidad, su
rápida evolución y su complejidad-. Igualmente, muestra las condiciones de la
investigación -independencia, trabajo en equipo, especialización y curiosidad
entusiasmada-. Asimismo, advierte d las Ciencias auxiliares -la Geografía, las
Matemáticas y las Ciencias sociales. Indica algunos centros de investigación
turística como es el Instituto de Estudios Turísticos de España.
Finaliza con la Turismología
donde expone el conocimiento científico y ciencia del turismo. Cita las dificultades
para la configuración de una verdadera Turismología. Arranca con el origen
extraturístico de los bienes y los servicios de interés turístico. Origen
extraturístico de los bienes y servicios de interés turístico. Sigue con la falta
de exclusivismo, el uso de técnicas comunes, regulación legal general, falta de
independencia en general y carencia de autonomía doctrinal y didáctica.
Concluye que el turismo es
un fenómeno el cual precisa un estudio científico sustentadas en técnicas de
investigación basada en ciencias sociales y técnicas. Por tanto, la complejidad
turística impide discutir del turismo, nos dice José Ignacio de Arrillaga, como una ciencia particular, especial e independiente.
