Asturias y el turismo rural

  Corría el año 1980. Arranca el turismo rural en el Principado de Asturias. Se identifica, en la actualidad, dos marcas de calidad. Se denominan Casonas Asturianas", para los hoteles con encanto y arquitectura singular, y "Aldeas" -Asturias Calidad Rural-, para casas de aldea y apartamentos rurales.

    

    Informa el portal de buscadores clubrural.com sobre las preferencias de los turistas rurales en España. Prefieren Asturias como destino turístico rural. Se clasifican diez pueblos asturianos entre las quince localidades más buscados.

    

    Eligen diez poblaciones asturianas -Cangas de Onís, Llanes, Cabrales, Santa Eulalia de Oscos,Castropol, Villaviciosa, Piloña, Ribadesella, Parres y Cudillero-. Completa la lista Camijanes y Santillana del Mar en Cantabria, Arcos de la Frontera en Cádiz y Cobisa en Toledo.

Analiza el X Barómetro del Turismo Rural en España la situación actual del sector. Se elabora el portal especializado en casas rurales Clubrural.com.

Evoluciona el sector turismo rural, se debe a la a profesionalización de los empresarios rurales y al aumento de su demanda. ¿Se convertirá en una alternativa al turismo de sol y playa?

Proporciona el Barómetro os los datos de reservas del primer semestre del año 2019, se descubre aspectos sobre el viajeros y los propietarios.

 Se centra la frecuencia de visitas en el fin de semana y Semana Santa, le sigue el fin de semana de San Juan, además, también es significativo el sábado 16 de febrero, fin de semana después del Día de los Enamorados o San Valentín. Representa el tramo vacacional un 34.14%  y la noche de los fuegos 10.44% de las reservas totales del primer semestre.

Se sitúa a la cabeza de comunidad autónoma en cuanto desplazamiento Cataluña -24.70%-, Castilla y León -15.68%-, Madrid -11.44%- y Andalucía  -9.91%-. Por el contrario, se sitúan a la cola en este tramo del año las comunidades de Baleares -0.23%-, Canarias -0.85%- y La Rioja -0.89%-.

Veamos por provincias, se encuentra en primer lugar se Barcelona -11.60%-, Madrid -11.44%-, Girona -7.73%-, Ávila -4.77%- y Asturias -4.48%-.

Ahora, vayamos al mes de agosto, suministra Clubrural.com. más datos y se halla El Principado de Asturias entre las regiones mejor posicionadas en la recepción de turistas rurales. Se posiciona la primera Asturias -19.94%- del total de las reservas, Andalucía -13.94%-, Cataluña -12.32%-, Cantabria -10.64%- y Castilla y León -7.54%-. Son las diez poblaciones asturianas favoritas de los turistas Cangas de Onís, Llanes, Cabrales, Santa Eulalia de Oscos, Castropol, Villaviciosa, Piloña, Ribadesella, Parres y Cudillero.

Asturias encabeza en el mes de agosto en el 2019 el turismo rural[1].

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[1] Barómetro del Turismo Rural

La primera vuelta al mundo

 Me lo contó un piloto viejo. Echa el ancla la Victoria el 8 septiembre 1522 en Sevilla, se circunnavegó la Tierra.

Las rutas comerciales conecta los mares y se demuestra la redondez de la Tierra en el Medievo.

Tenía el gobernador general de las Indias Occidentales Cristóbal Colón una misión. Se trababa de llegar a las Indias y encontrar las especies -azafrán, clavo, canela,...-. Halló tierra firme el 12 de octubre de 1492. Alcanzó el continente americano no el asiático.

Corría el 20 de mayo de 1498, arriba el almirante de los mares de la India Vasco da Gama a las cercanías de Calicut después de completar el contorno del continente africano y con la ayuda del monzón de verano, pasa cuatro meses en el país indio, logra el propósito del comercio de las especies, zarpa, regresa a Portugal, establece la Ruta del Cabo y, por tanto, abre la ruta marítima de Europa a las Indias.

Sale de Sevilla, del muelle las Mulas, río Guadalquivir, el 10 de agosto de 1519, 5 naves con 265 hombres, se emprende la primera circunnavegación de la Tierra documentada, la comandan los navegantes Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano, se propone la expedición conseguir el comercio de las especies...

 Se celebra 500 años de la primera vuelta al mundo.

Un helado o un poptail

Se hacen mayores los polos de hielo, se transforman en cócteles congelados, se denominan Poptails, son, básicamente, unos polos cuya preparación prevé un buen chorro de alcohol (ejemplo, @jb_spain). Los modernizan #LaGelateríaJB.

Corría el año 215 a. C. Unifica el territorio chimo Qin Shi Huang, primer emperador. Ordena una enorme línea defensiva contra los nómadas de las estepas del norte, su frontera septentrional, mide casi seis mil kilómetros, traza un recorrido serpenteante, se extiende desde el mar Bohai, en el este, hasta el corredor de Gansu, en el oeste y se conoce esta construcción defensiva como la primera Gran Muralla China.

Se edifica la fortaleza, beben los trabajadores de bloques de hielo, éstos dormían en un establo con cabras, preparan unas infusiones de hierbas, se congelaban durante la gélida noche, fundían con la leche de cabra recién ordeñada por la mañana, estamos ante el origen del halado.

Llega a los palacios estas bebidas, se refina su obtención, se bate la leche perfumada en un recipiente refrigerado, sumergido en una mezcla de hielo.

Nos recuerda el diccionario de gastronomía su definición. Se obtiene esta preparación fría con una mezcla de azúcar, leche, derivados de la leche y otros productos alimenticios.

Se desplaza Marco Polo por la Ruta de la Seda, entra en contacto con las técnicas del helado, las importa a Italia, se expande su conocimiento.

Evoluciona el universo de la gelatería, aporta JB una bebida cool para el verano, presenta el poptail, es cocktail pero con un polo. Los nombra JACARÉ, CAFUNÉ, LUAU o BOCANÁ.

Disfruta de un helado o un poptail[1][2][3][4].

Jacaré. Un poptail rico hecho con J&B, Ginger, zumo natural de mango y polo de lima.
#quédiseñenellos!

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[1] La historia del helado en la China Imperial, https://www.heladeria.com, 13/02/2018

[2] CRÓNICA DE LA CONSTRUCCIÓN DE LA GRAN MURALLA CHINA, Daniel Gomà https://www.lavanguardia.com, 28/06/2017

[3] Helado, término del día, https://diccionariodegastronomia.com

[4] Recetas poptail, La Gelatería JB

Destino turístico

Presenta Travelgate X un informe sobre los destinos turísticos más visitado del mundo durante el agosto 2019.

Aparece España en el primer lugar del ranking del destino mundial, le sigue Italia, continúa EE.UU. y… 

Se gasta 688,21€ de precio medio por reserva, se reserva con tres meses con antelación, se desplazan las pajeras, … 

Ahora, toca pensar:¿elige para septiembre los mejores destinos turísticos?[1]

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[1] Infografía: los destinos más visitados del mundo en agosto ´19,  Smart travel,

https://www.smarttravel.news/2019/08/06/infografia-los-lugares-mas-visitados-mundo-agosto-19/  

Mario Vargas Llosa y el turismo

Mario Vargas Llosa cuenta historias.

Emergió su sueño de novelista en Lima. Le deslumbraba las lecturas de Faulkner, Hemingway, Malraux, Dos Passos, Camus, Sartre. Se preguntaba cómo se llega a ser un escritor. 

Se interroga sobre quién decide el futuro de una persona. Se debatía entre la vocación literaria predestinada o la elección sartreana. Dedujo que ambas intervienen en la formación de la persona, en este caso, como literato.

Observa una predisposición a inventar, a fantasear, a desarrollar seres e historias a una edad temprana. Es la predisposición a la llamada de la literatura pero lo que realmente importa es su rebeldía.

Se rebela contra lo establecido, crea mundos ficticios paralelos, lucha por acomodar la realidad a sus visiones, no es un planteamiento feliz sino aflorar sus causas rebeldes para modificar o mejorar su entorno próximo.

Son dinamiteros de la vida  real con su ficticia realidad. Aunque no son conscientes algunos escribidores de vocación fantaseadora explota donde habitan.

Contrasta la fuerza de la ficción para alumbrar realidades con la misión de investigador que formula realidades utilizando información estadísticas. Se enfrenta a la elección de la metodología no a la fantasía.

Destaca en este ámbito metodológico la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo. Se inscribe en el registro de asociaciones en enero 1994. Se posiciona desde sus inicios  AECIT en  su carácter científico. Arranca con un primer congreso titulado España, ¿un país turísticamente avanzado?

La historia la narra Vargas Llosa, estamos ante mundos ficticios y modela a las personas cuando las lee. Mientras que si la interpreta AECIT, nos situamos en el pleno científico, también, sus interpretaciones modifica la sociedad.

Los sueños inventan la literatura. Los datos revelan el turismo.

Pateando el litoral

Bullet nos aclara el origen de la palabra Gijón. Sugiere su etimología proviene de gy: agua + om: rodeada.

Patea el litoral. Es un lugar singular. Descubre sus características propias.

Ondiñas veñen, ondiñas veñen e van.

Recorre 7.880 kilómetros de costa en España, de los que el 24 por 100 corresponden a playas, con un patrimonio público de unas 13.560 hectáreas. Así, a ojo, Galicia tiene 30.000 kilómetros cuadrados de superficie y 1.200 de litoral marino.

En el mismo sentido longitudinal costero, cuenta Asturias, ubicada en la franja costera septentrional de la península Ibérica, con trescientos cuarenta y cinco kilómetros de costa, divide el Cabo Peña la costa oriental y occidental,  donde se incluye más de doscientas playas, dieciocho pueblos marineros, veinte puertos deportivos,…estos elementos litorales los acaricia las azules aguas del Cantábrico.

Se diferencia el patrimonio litoral en cuatro dominios marinos. Son Mediterráneo, Cantábrico, Atlántico peninsular y Atlántico macaronésico (Canarias).

Crecen las provincias costeras desde inicios del siglo XX. Se produce una aceleración de la población del interior hacia al litoral a finales del siglo XX.

Se transforma el territorio litoral con la llegada del turismo. Se construye ciudades difusas de forma masiva en la franja costeras por y para la actividad turística.

Escribe Purificación Díaz Ameneiro su tesis Pateando el litoral[1][2].

Gijón, Asturias #quédiseñenellos!

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[1] Pateando el litoral: la construcción del territorio del turismo de masas. Díaz Ameneiro, Purificación. Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Urbanisme i Ordenació del Territori,09-07-2015.

[2] Costa asturiana, Turismo Asturias.

Asturias Paraíso Natural, sus datos turísticos

Si se analiza de alojamiento turístico de alojamiento colectivo en el primer cuatrimestre del 2019 del distinto turístico en el Principado de Asturias, se comprueba que predomina los viajes a nuestra región por vacaciones y ocio, elige el turista Asturias para conocer nuevos lugares, representa el turismo nacional la principal grupo de llegadas, vienen de Madrid en pareja con vehículos particular, se reserva en webs especializadas, se valora la higiene y limpieza en los alojamientos... Llegan los datos turísticos del primer semestre del 2019 donde se visualiza, entre otros conclusiones, una mejoría en relación al turista internacional. 

Coincide el récord las cifras turísticas asturianos en es período con la campaña publicitaria #VuelvealParaíso en el #ParaísoNatural.

Vuelve al Paraíso. ¡Ven a Asturias!

Las cifras turísticas demuestran su crecimiento en viajeros, pernoctaciones y empleabilidad en establecimientos turísticos.

El Instituto Nacional de Estadística (INE) aporta las estadísticas del primer semestre de 2019 del turismo. Contabiliza 883.775 viajeros y 1.842.346 pernoctaciones entre enero y junio y alcanza  8.900 empleado en junio lo que supuso una subida el 4,6% sobre el mismo mes del año pasado y del 8,2% sobre mayo en la comunidad asturiana.

Significa un aumento del 2,5% respecto al mismo período de 2018. En concreto, se incrementa los visitantes extranjeros en un 7,2% y aumentan sus noches de estancias 7,7% respecto si las cifras con el primer semestre de 2018 en cualquier tipo de tipología. Determinan unos valores alza de 2,9% en los hoteles al 26,8% de los campings.

Mejora los datos turísticos de la historia de toda la serie histórica en el Principado de Asturias.

Inmersa el territorio asturiano en la campaña Vuelve al Paraíso, dentro del Plan de Turismo Sostenible del Principado de Asturias 2020, refuerza la marca Asturias Paraíso Natural y acentúa los datos turísticos asturianos[1][2][3][4].

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[1] Asturias cierra el primer semestre con los mejores datos turísticos de la historia, TurismoAsturias, JEUDI 01 DE AOÛT 2019.

[2] #VuelvealParaíso y #ParaísoNatural.

[3] Asturias cierra el primer semestre "con los mejores datos turísticos de la historia", EUROPA PRESS, 20minutosm, 31.07.2019

[4] Asturias cierra el primer semestre con los mejores datos turísticos de la historia, SER Occidente, miércoles, 31 julio 2019